Menu Château d’Havré novembre 2025

Un repas d’exception au Château des Ducs d’Havré Lors de notre grande dégustation d’automne des 7, 8 et 9 novembre, nous avons le plaisir d’accueillir le restaurant D’un Goût à […]
Dégustation de printemps au Château des ducs d’Havré

Retour sur notre dégustation de printemps au Château d’Havré. Un immense merci à toutes celles et ceux qui sont passés ce week-end, clients fidèles, amis de toujours ou nouveaux curieux, […]
Inscriptions pour les cycles Initiation 1

Initiation 1, janvier 2026 Les inscriptions pour le cycle Initiation 1 du mois de janvier 2026 sont désormais ouvertes. Il vous suffit de passer en magasin pour vous inscrire. Pour […]
Repas de fin de cycle avec le club

Repas de fin de cycle Repas de fin de cycle avec mes élèves du club d’œnologie au restaurant Au Gré du Vent Pour clore en beauté ces 3 cycles d’initiation […]
La Glera, le cœur du Prosecco

La Glera, le cœur du Prosecco Quand on parle de Prosecco, on pense immédiatement à un vin pétillant italien, frais et joyeux. Il symbolise l’apéritif et la convivialité. Pourtant, peu […]
Retour en stock des Whiskies House of McCallum

Whiskies charismatiques. House of McCallum est une collection de whiskies élaborée par Antony McCallum, Malt Master, Master Blender et créateur de whiskies. Formé par un master blender d’une maison prestigieuse […]
(Re)découvrez l’Autriche ! Les vins de Johannes Trapl sont là.

Une histoire d’amour à Spitzerberg. Dès la vingtaine, Johannes Trapl a pris des mesures audacieuses. Au retour d’un stage en Californie, il reprend le domaine familial, alors minuscule, à Stixneusiedl […]
Un nouveau domaine sauvage apparaît ! Eric Texier en AOC Brézème.

Vignobles confidentiels Le domaine est établi sur deux terroirs bien distincts dans le nord de la vallée du Rhône – Brézème dans la Drôme (rive gauche du Rhône) et dans […]
La Corse, c’est à nouveau dispo !

Situés au cœur du désert des Agriate, lieu historique de culture en Corse, le Domaine Giacometti prend très au sérieux son devoir de protection de la richesse de leur site. […]
Marcillac is back! Les nouveaux millésimes du Domaine du Cros sont là

Les nouveaux millésimes du Domaine du Cros à Marcillac sont là ! Venez découvrir deux cuvées qui sortent des sentiers battus, avec un point commun: le Fer Servadou. Cépage rare […]