Ces cours sont organisés par Robin. Un mercredi soir par mois.
Le lundi soir, c’est Danny qui s’occupe des Sauvageons, des Astéroïdes et des Irréductibles pour le perfectionnement.
Différentes sessions : « Initiation 1, 2, 3 », « Sauvageons », « Astéroïdes » & « Les Irréductibles ».
Sous la houlette de Danny Melchiorre, notre cercle d’Œnologie fonctionne depuis près de 25 ans.
Il est surtout axé sur une ambiance conviviale sans pour autant délaisser le côté théorique de l’apprentissage de la dégustation des vins.
Pour la cinquième année, trois modules « Initiation », donné par Robin, viendront s’ajouter au module « Perfectionnement ».
La devise du club:
« Boire beaucoup, souvent et du bon ! »
Faites-le savoir, amenez des parents, des amis, des collègues…
Initiation 1, septembre 2023 Les inscriptions pour le module Initiation 1 du mois de septembre sont désormais ouvertes. Il vous suffit de passer en magasin pour vous inscrire. Pour rappel,
Au restaurant » Au gré du vent » Le cours d’œnologie organise un évènement particulier: Chers Irréductibles, Voici enfin le menu Dégustation pour le vendredi 19 janvier 2018 au restaurant « Au gré
Initiation 1, septembre 2023 Les inscriptions pour le module Initiation 1 du mois de septembre sont désormais ouvertes. Il vous suffit de passer en magasin pour vous inscrire. Pour rappel,
Au restaurant » Au gré du vent » Le cours d’œnologie organise un évènement particulier: Chers Irréductibles, Voici enfin le menu Dégustation pour le vendredi 19 janvier 2018 au restaurant « Au gré
Club de dégustation basé sur la dégustation de différents vins [en général, de 8 à 10 par séance] dans une atmosphère conviviale et sympathique.
Une première partie théorique courte pour aborder la région choisie parmi différents thèmes. Ensuite la dégustation elle-même avec analyse de la robe, du nez et de la bouche.
Mais tout cela dans une ambiance détendue où les débutants ont l’occasion de développer leurs connaissances.
On vient chez nous pour parfaire son savoir, mais aussi [surtout] pour rencontrer d’autres amateurs de bons vins et de bonne chair !
Dates des prochains cours du module Initiation 1 :
6 septembre, 4 octobre, 8 novembre
Présence souhaitée à 19h45 précise ! Après ce cycle, vous pourrez passer en « Initiation 2 »
Dates des prochains cours du module Initiation 2 :
Groupe A : 13 septembre, 11 octobre, 15 novembre
Groupe B : 12 septembre, 18 octobre, 22 novembre
Présence souhaitée à 19h45 précise ! Après ce cycle, vous pourrez passer en « Initiation 3 »
Dates des prochains cours du module Initiation 3 :
27 septembre, 25 octobre, 29 novembre
Présence souhaitée à 19h45 précise ! Après ce cycle, vous pourrez vous joindre à un groupe « Perfectionnement ».
Dates des cours pour les “ASTÉROÏDES”: les lundis 11 septembre, 16 octobre et 27 novembre
Présence souhaitée à 19h45 précise!
Prochains cours pour les “IRRÉDUCTIBLES”: les jeudis 7 septembre, 12 octobre et 23 novembre
Thèmes ”En attente… »
Possibilités de doubler, tripler… à l’infini, si affinités 😉
Prochains cours pour les “SAUVAGEONS »: les lundis 4 septembre, 9 octobre et 20 novembre
Thèmes ”En attente… »
Possibilités de doubler, tripler… à l’infini, si affinités 😉
Club de Dégustation :
• Module “Initiation 1”
• Module “Initiation 2”
• Module “Initiation 3”
• « Les Sauvageons »
• “Les Astéroïdes”
• “Les Irréductibles”
Les cours sont donnés dans les locaux de Melchior-Vins au
47a de la Chaussée du Rœulx à Mons
Tous les premiers jeudis du mois à 19h45 pour le module “Perfectionnement”
Les mercredis à 19h45 précise pour les trois modules “Initiation”
Dates à vérifier chaque mois dans le calendrier
Prix de chaque module complet “Initiation”
(3 séances)
Prix d’une séance mensuelle “Perfectionnement”:
modulable en fonction des vins dégustés !
N’oubliez pas de vous munir de 6 verres à dégustation
