Benjamin Taillandier – Minervois
Les vignerons Au pied de la Montagne Noire, à Caunes-Minervois, parmi la faune et la flore sauvage, les vignes de Benjamin Taillandier se nourrissent naturellement de la vitalité de ce […]
Soto del Vicario – Appellation d’origine Bierzo
Les vignerons Pago del Vicario a commencé son voyage dans l’appellation d’origine Bierzo avec la cave et le vignoble Soto del Vicario, situés à León, plus précisément à San Clemente, […]
Enate, Somontano – Espagne
Les vignerons La bodega Enate élabore des vins modernes en assemblant des cépages autochtones traditionnels et des cépages classiques. Enate n’en fini pas de nous étonner! Aurriez vous cru que […]
Château La Caminade – Cahors – Dominique Ressès
Les vignerons C’est depuis 1896 et quatre générations que la famille Ressès est propriétaire de ce superbe domaine de Cahors de plus de 35 ha. authenticité de la terre pureté […]
Domaine Clos Thou – Jurançon – Henri & Raoul Lapouble-Laplace
Les vignerons Ce domaine doit vraisemblablement son nom à « Raymonde de Thou », propriétaire des lieux dès 1538 avec déjà quelques arpents de vignes. Aujourd’hui, étendu sur 6,5 ha, […]
Domaine Saint-Vincent, Saumur – Vallée de la Loire – Patrick Vadé
Les vignerons Patrick Vadé ne possède certes pas les meilleurs terroirs de Saumur-Champigny, mais c’est un fin vinificateur. Il est arrivé a tirer la quintessence de ses terroirs de tuffeau, […]
Château Bel Evêque, Corbières – Languedoc – Pierre Richard
Les vignerons En 1986, Pierre Richard découvre le Domaine de l’Evêque, 50 ha de garrigues et de vignes blotties entre les roches et les étangs au bord de la mer […]
Maison Jacquesson – Champagne – Jean-Hervé Chiquet
Les vignerons Jacquesson est une maison familiale dirigée par les frères Chiquet. Par un travail rigoureux dans la vigne et par des vinifications extrêmement précises, ils ont réussis à élever […]
Domaine Cal Demoura, Terrasses du Larzac – Languedoc – Vincent Goumard
Les vignerons Il a repris il y a peu de temps, le Mas Cal Demoura, le domaine du père d’Olivier Julien (Mas Julien). Vincent est un passionné, et progresse lors […]
Domaine Canet-Valette, Saint-Chinian – Languedoc – Marc Valette
Les vignerons Lors d’un repas chez Charly Foucault du Clos Rougeard au milieu des années 90, la rencontre de Marc et de ses vins à été une révélation! Il m’avait […]