La sélection

La sélection du mois

Un coup de cœur surprenant

Domaine Puech Redon 2L Cinsault - Cévennes

Découvrez notre Cinsault en format 2 litres, une offre généreuse qui saura vous séduire !

Ce vin rouge rubis translucide offre un nez fruité de fraise et de framboise. En bouche, on retrouve des notes de fruits rouges parfaitement équilibrées par une belle acidité rafraîchissante. Parfait pour accompagner vos apéros entre amis, vos barbecues ou simplement pour étancher votre grande soif.

Ce vin glouglou, biologique, sans soufre et à 11% d’alcool, est élaboré en courte macération carbonique, garantissant fraîcheur et authenticité à chaque gorgée.

Issu du domaine viticole Château Puech Redon, situé dans le département du Gard en Languedoc-Roussillon, ce vin reflète l’essence même de son terroir. Niché au cœur des contreforts des Cévennes, ce domaine cultive, produit, vinifie et embouteille l’ensemble de ses vins dans le respect de l’environnement et du développement durable.

Offrez-vous une expérience unique avec ce double litron de Cinsault, disponible exclusivement chez Melchior Vins

Rafraichissant

Bio

Parfait pour BBQ

Convivial

35,00€

La sélection Melchior

Quelques belles trouvailles
pour votre plus grand plaisir

Pulp rouge, Domaine Clos des Nines          AOP Languedoc

Vin de Pays des Collines de la Moure – 2023
 
80% carignan, 20% syrah/grenache
 
Assis sur un Bassin Kimméridgien, les sols viticoles du Clos des Nines sont parsemés d’huitres fossilisées et de galets calcaires. Les cépages rouges poussent sur des sols argilo-calcaires qui préservent l’acidité potentielle des raisins.
 
Situé à 70m d’altitude et le long d’un couloir venteux, mon terroir réunit les conditions idéales pour élaborer des vins d’une belle finesse.
 

Comme la pulpe d’un fruit frais dans lequel on croque à pleines dents.

Pulp rouge est la cuvée des copains à boire sur sa jeunesse pour apprécier ses notes de fruits et son aromatique désaltérante.

Croquant

Gourmand

Bio

12,50€

Pulp blanc, Domaine Clos des Nines          AOP Languedoc

Vin de Pays des Collines de la Moure – 2023

60% vermentino, 35% viognier, 5% muscat

Les cépages blancs sont eux plantés sur des sols limono-sableux qui favorisent le bon drainage de l’eau.

Nez de fruits frais et de fleurs blanches.

La bouche est vive et rafraîchissante, avec une finale citronée.

Vin idéal pour les après-midi ou soirée d’été. Apéritif, fruits de mers et poissons grillés, tapas…

Aromatique

Frais

Bio

11,90€

Vin de Pétanque, Mas de Libian, Ardèche

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarèse (jeunes vignes uniquement < 25 ans)

Situé à St Marcel d’Ardèche sur la rive droite du Rhône, tout au bout des gorges de l’Ardèche, le Mas de Libian appartient à la famille Thibon depuis 1670. Domaine familial transmis de générations en générations, les 25 hectares travaillés depuis toujours en agriculture biologique sont certifiés en biodynamie par DEMETER, le sol n’a subi ni l’impact des pesticides ni celui des désherbants. Travail du sol en traction équine. Terroir baigné de soleil, le Mas de Libian revendique ses appartenances méridionales en produisant des vins d’assemblage (grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Vaccarèse…..) sur un terroir de galets roulés et d’argiles rouges typiquement Rhodanien.

A boire n’importe quand, n’importe comment, sans complexe mais…. avec joie. Vin rouge croquant à boire frais pour les fêtes d’été.

Fruité

Fraîcheur et minéralité

Biodynamique

11,50€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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Terroir à la typicité affirmé

Position élevée du vignoble

Fraîcheur et l’intensité

8,99€

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