Dégustation du 6 au 8 Avril 2019:

• Domaine Villa Maria - Nouvelle-Zélande
• Domaine du Cros - Marcillac
• Domaine Claude Vosgien - Côtes de Toul
• Domaine de la Cendrillon - Corbières
• Clos des Nines - Grés de Montpellier
• Domaine Mylène Bru - Languedoc
• Domaine La Madonne - Côtes du Forez
• Domaine Bousquet - Argentine

• Autour du Tonneau - Grands Classiques d'Italie


> Restauration assurée par le restaurant “Chermanne”

Dégustation du 17 au 19 Novembre 2018:

• Domaine Jean-Marc Brocard - Chablis
• Domaine de Cristia - Châteauneuf-du-Pape
• Domaine Messenicolas - Grèce
• Domaine Canet-Valette - Saint-Chinian
• Vins de Liège - Coteaux de Sambre & Meuse
• Château La Caminade - Cahors
• Domaine Chanson - Bourgogne
• Cantina Bertani - Italie
• Whisky - Distilleries Inchmurrin & Glen Scotia


> Restauration assurée par le restaurant “Chermanne”

> Exposition de Brigitte Van Wymelbeke

Dégustation du 21 au 23 Avril 2018:

• Domaine Rives Blanques - Limoux
• Domaine La Pirolette - Saint-Amour
• Domaine Yann Chave - Crozes Hermitage
• Château des Eyssards - Bergerac
• Manincor - Alto Adige Italie
• Pratello - Lombardie Italie
• Johannes Trapl - Carnuntum Autriche
• Domaine du Gros - Marcillac
• Premium Spirit Rhum


> Restauration assurée par le restaurant “Céma Passion”

Dégustation du 18 au 20 Novembre 2017:

• Domaine Renaud - Mâcon et Pouilly Fuissé
• Domaine de l'Amandine - Séguret Côtes-du-Rhône
• Domaine de la Cendrillon - Corbières
• Domaine Les Terres de Mallyce - Côtes du Roussillon
• Château Riou de Thaillas - Saint-Emilion GC
• Bodega Enate - Somontano Espagne
• Château de Beaulon - Pineau des Charentes & Cognacs
• Italian Best Sellers

> Restauration assurée par le restaurant “Céma Passion”

> Exposition de photos ornithologiques de Michel Chevalier
Le bénéfice des ventes sera reversé à l'ASBL Hopiclown

Dégustation du 22 au 24 Avril 2017:

• Domaine de la Belière - Cerdon du Bugey
• Domaine Quenard et Fils - Savoie
• Domaine Le Champ des Barbiers - Hérault
• Domaine Laporte - Sancerre & Pouilly Fumé
• Domaine Mas Cal Demoura - Terrasses du Larzac
• Domaine La Bouvaude - Côtes du Rhône
• Famille Thienpont - Bordeaux
• Azienda Agricola Villa Terlina - Barbera d’Asti
• Maison Filliers - Gin belge

> Restauration assurée par le restaurant “Au Gré du Vent”

Dégustation du 19 au 21 Novembre 2016:

• Cava Summaroca - Espagne
• Manincor - Italie
• Clos des Nines - Grès de Montpellier
• Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes
• Domaine Charlopin-Tissiers - Bourgogne
• Mylène Bru - Coteaux du Languedoc
• Azienda Agricola Poggio Salvi - Italie
• Bertani - Italie
• Clos Thou - Jurançon
• Premium Spirit Whisky Pure Malt

> Restauration assurée par le restaurant “Au Gré du Vent”

Dégustation du 23 au 25 Avril 2016:

• Domaine de la Petite Marne - Côtes-du-Jura
• Château Le Puy - Francs Côtes de Bordeaux
• Terres de Mallyce - Côtes du Roussillon
• Domaine Somontano - Espagne
• Paladin - Veneto Italie
• Domaine Canet-Valette - Saint-Chinian
• Domaine de La Cendrillon - Corbières
• Emilio Lustau - Jerez Espagne
• Pramaggiore Bosco del Merlo - Lison Italie

> Restauration assurée par le restaurant “UGO” d'Haine-Saint-Pierre

Dégustation du 14 au 16 Novembre 2015:

• Champagne Collet - Champagne
• Domaine Louis Chèze - Côtes-du-Rhône
• Ludovic Engelvin - Languedoc
• Domaine Pallus - Chinon
• Fontanafredda - Piémont Italie
• Domaine Remoissenet - Bourgogne
• Premium Spirit Whisky & Rhum

> Restauration assurée par le restaurant “UGO” d'Haine-Saint-Pierre

Voici enfin dévoilé le grand gagnant de la Bouteille Mystère,
il s’agit de Monsieur Modart de Soignies!

Il gagne donc une caisse de cette fameuse bouteille:

BEAUNE 1er CRU “CLOS DES MARCONNETS” 2009 de la maison CHANSON

Dégustation du 25 au 27 Avril 2015:

• Château Rives-Blanques - Limoux
• Domaine de La Réaltière - Coteaux d'Aix-en-Provence
• Bodegas Enguera - Valencia Espagne
• Les Vignobles Thienpont - Bordeaux
• Azienda Agricola Villa Terlina - Piémont Italie
• Vins Hors Normes - Ludovic Engelvin
• Domaine Mylène Bru - Coteaux du Languedoc
• Domaine Bousquet - Argentine

> Restauration assurée par le restaurant “Le Bistrot de Jean-Phi” de Mons

Dégustation du 8 au 10 Novembre 2014:

• Domaine Les Terres de Mallyce - Côtes du Roussillon avec Yvon Sotto
• Domaine Messenicolas - Grèce avec Giorgos Karamitros
• Domaine La Bouvaude - Côtes-du-Rhône avec Fabienne Barnaud
• Domaine Saint-Préfert - Rhône avec Isabel Ferrando
• Domaine Yann Chave - Rhône Nord avec Yann Chave
• Château Bel-Air Perponcher & Château Le Lucat - Bordeaux
• Azienda Agricola Poggio Salvi - Toscane, Italie
• Château de Beaulon - Cognac et Pineau des Charentes

& une sélection de bulles pour vos fêtes de fin d'année…

> Restauration assurée par le restaurant “Le Bistrot de Jean-Phi” de Mons

Dégustation du 12 au 14 Avril 2014:

• Caveau du Mont July - Cerdon du Bugey avec Jean-Louis Ronger
• Domaine de la Petite Marne - Côtes du Jura avec Philippe Noir
• Domaine de La Réaltière - Coteaux d'Aix-en-Provence avec Pierre Michelland
• Domaine Pallus - Chinon avec Bertrand Sourdais
• Domaine Chèze - Côtes-du-Rhône avec Louis Chèze
• Maison Paladin - Venise - Italie avec Erika Nicodémo
• Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy - Barbaresco & Barbera d'Asti avec Marinella Cirio

> Restauration assurée par le restaurant “L’Envers” de Mons

Dégustation du 9 au 11 Novembre 2013:

• Maison Rouallet Desbordes - Champagne
• Mas Cal Demoura - Terrasses du Larzac
• Château Riou de Thaillas - Saint-Emilion Grand Cru
• Clos Thou - Jurançon
• Domaine de la Petite Marne - Jura
• Bodega Enate - Somontano - Espagne
• Mas de Libian - Côtes du Rhône
• Rhum La Mauny - Rhum Agricole

> Restauration assurée par le restaurant “L’Envers” de Mons

Dégustation des Coumères du 20 au 22 Avril 2013:

• Domaine des Génaudières - Loire avec Anne Athimon
• Domaine La Bouvaude - Côtes-du-Rhône avec Fabienne Barnaud
• Clos des Nines - Languedoc avec Isabelle Mangeart
• Château d’Or et de Gueules - Rhône Sud avec Diane de Puymorin
• Terra Burdigala - Bordeaux avec Bernadette Thienpondt
• Domaine Bru - Languedoc avec Mylène Bru
• Azienda Agricola Corte Sant’ Alda - Italie avec Marinella Camerani
• Domaine Saint-Préfert - Rhône avec Isabel Ferrando
• Premium Spirits - Whisky avec Claudia Hamm

> Restauration assurée par le restaurant "iCook" de Mons et notre Top Chef national!

Dégustation du 27 au 28 Octobre 2012:

• Château Riou de Thaillas - Saint-Emilion Grand Cru
• Azienda Agricola Poggio Salvi - Toscane - Italie
• Maison Colin-Bourrisset - Beaujolais
• Maison Chanson - Bourgogne
• Quinta de la Rosa - Portugal
• Domaine de La Bouvaude - Côtes-du-Rhône
• Domaine Magnaut - Armagnac

> Restauration assurée par le restaurant "i Cook" de Mons

Dégustation du 24 au 26 mars 2012:

• Caveau du Mont July - Bugey Cerdon
• Domaine Mylène Bru - Côteaux du Languedoc
• Domaine Pithon-Paillé - Anjou
• Domaine Pallus - Chinon & Ribera del Duero
• Domaine Louis Chèze - Saint-Joseph - Condrieu
• Clos Thou - Jurançon
• Domaine Jean Bousquet - Mendoza-Argentine
• Château La Caminade - Cahors

> Restauration assurée par le restaurant "Vilaine Fille/Mauvais Garçon" de Mons

Dégustation du 12 au 14 Novembre 2011:

• Clos des Nines -Grés de Montpellier
• Ferghettina Franciacorta - Lombardie - Italie
• Domaine Laffont - Madiran
• Corte San'Alda Valpolicella- Veneto - Italie
• Domaine Saint-Préfert - Châteauneuf-du-Pape
• Domaine Yann Chave - Crozes-Hermitage
• Villa Terlina Barbera d'Asti - Piémont
• Domaine Jean Bousquet - Argentine
• Ferme des Parquets Cidres & Calvados

> Restauration assurée par le restaurant "Vilaine Fille/Mauvais Garçon" de Mons

Dégustation du 7 au 9 Mai 2011:

• Domaine Guillemot-Michel -Mâcon Village
• Domaine Zélige-Caravent - Pic Saint-Loup
• Domaine La Réaltière - Coteaux d'Aix-en-Provence
• Domaine Pallus- Chinon
• Domaine Saint-Vincent - Saumur
• Château d'Or & de Gueules - Costières de Nîmes
• Château Les Hivers Grillet - 1ères Côtes de Blaye
• Domaine Villa Maria - New Zealand

Dégustation du 13 au 15 Novembre 2010:

• Champagne Collet - Ay
• Maison Chanson - Bourgogne
• Domaine Laporte - Sancerre & Pouilly-Fumé
• Château Riou de Thaillas- Saint-Emilion Grand Cru
• Domaine Canet-Valette - Saint-Chinian
• Zelige-Caravant - Pic Saint-Loup
• Mas Cal Demoura - Terrasses du Larzac
• Domaine La Fourmente - Visan

Dégustation du 24 au 26 Avril 2010:

• Caveau du Mont July - Cerdon
• Domaine Pithon-Paillé - Anjou
• Domaine A&P de Vilaine - Bouzeron
• Clos des Nines - Grés de Montpellier
• Château d'Or et de Gueules - Costières de Nîmes
• Mas de Libian - Côtes du Rhône
• Azienda Agricola Poggio Salvi - Toscane Italie
• DFJ Vinhos - Estremadura Portugal

Dégustation du 14 au 16 novembre 2009:


• Pierrette et Marc Guillemot-Michel - Macon Village
« Des vins d'expression opulente, disciplinés par le terroir. Le bonheur est total ! »

• Domaine Ostertag - Alsace
« La vigne c'est comme si elle reliait le haut et le bas, le ciel et la terre, l'ombre et la lumière… »

• Domaine de Pallus - Chinon
« Magnifique compromis entre le cépage et le terroir, le tout dans l'esprit de la finesse du cabernet franc ».

• Enate - Somontano, Espagne
« Enate rime avec audace… Jeune bodega installée sur des terroirs inconnus dans la vallée de la rivière Cinca. À découvrir absolument… »

• Domaine Philippe Charlopin - Bourgogne
« Les Bourgognes séducteurs aux tanins décadents, au fruit éclatant et au boisé luxueux »

• Domaine Yann Chave - Rhône Nord
« Des vins friands, au fruit expressif. Enormément de minéralité, le tout avec ce côté réservé, juste comme on aime… »

• Clos St-Pauline - Coteaux du Languedoc
« Le plus belge et le plus montois de nos vignerons du Languedoc »

• Château la Caminade - Cahors
« Château la Caminade est une des références de l'appellation. Des vins attachants liés à une gastronomie universellement admirée »

• Villa Terlina - Barbera D'Asti, Italie
« Conduite en biodynamie, élevage maîtrisé à la bordelaise. Et des qualités de dégustateur hors pair, voilà Paolo Aliata, le roi du Barbera ! »

Dégustation du 25 au 27 Avril 2009:

• Isabelle Mangeart du Clos des Nines - Grés de Montpellier
• Pierre Micheland du Domaine de La Réaltière - Coteaux d'Aix en Provence
• Henri Lapouble-Laplace du Clos Thou - Jurançon
• Vincent Goumard du Mas Cal Demoura - Coteaux du Languedoc
• Béa Goubau du Château Goubau - Côtes de Castillon
• Thierry Delaille du Domaine du Salvart - Cheverny
• Frank Cornelissen de Azienda Agricola F. Cornelissen - Etna Sicilia
• Stefano Bariani de Tenuta San Patrignano - Emilia Romagna

Dégustation du 15 au 17 Novembre 2008:

• Pierre de Benoist du Domaine A & P de Villaine - Bouzeron
• Hélène et Alaing ;-) du Mas de Libian - Côtes-du-Rhône
• Matthieu Barret du Domaine du Coulet - Cornas
• Jef Van Eccelpoel de Bodegas Inurrieta - Navarre Espagne
• Eric Laurency des Champagnes Raoul Colet - Ay
• Isabel Ferrando du Domaine Saint-Préfert - Châteauneuf-du-Pape
• Oronce de Beller de Oroncio - Gevrey Chambertin & Nuits-Saint-Georges
• Pascal Sirat du Château Panchille - Bordeaux Supérieur

La restauration sera assurée par le restaurant Ugo

Dégustation du 19 au 21 Avril 2008:

• Jean-Louis Ronger du Caveau du Mont July - Cerdon du Bugey
• Anne Athimon du Domaine des Genaudières - Muscadet
• Jean Deneumoustier du Château Les Hivers Grillet - 1ères Côtes de Blaye
• Jean Dubech du Château Riou de Thaillas - St-Emilion Grand Cru
• Louis Chèze du Domaine Chèze - St-Joseph & Vignobles de Seyssuel
• Vincent Goumard du Mas Cal Demoura - Coteaux du Languedoc
• Paolo Alliata de Villa Terlina - Barbera d'Asti - Italie

Dégustation du 10 au 12 Novembre 2007:

• Champagne Raoul Collet
• Domaine Jo Pithon - Anjou
• Maison Chanson - Bourgogne
• Château Goubeau - Côtes de Castillon
• Tenute dei Vallarino - Piémont Italie
• Brown Brothers - Australie
• Mas de Libian - Côtes-du-Rhône

+ Les découvertes du moment

Dégustation du 21 au 23 Avril 2007:

• Domaine Olivier Delétang, Montlouis - Loire
• Villa Maria, Marlborough - Nouvelle Zélande
• Azienda Agricola Pescaja, Pièmont - italie
• Château les Hivers Grillet, 1ère Côtes de Blaye - Bordeaux
• Clos Sainte-Pauline, Coteaux du Languedoc
• Mas Cal Demoura, Terrasses du Larzac
• Domaine Yann Chave, Crozes-Hermitage
• Les Vieux Rhum agricoles des Antilles

Dégustation du 11 au 13 Novembre 2006:

• Domaine Enate, Somontano - Espagne
• Champagne Jacquesson
• Ambrosia, Bordeaux
• Manzanilla la Guita, Espagne
• Domaine Laporte, Sancerre
• Poggio Salvi, Toscane
• Canet-Valette St-Chinian-France
• Mas de Libian, Côtes du Rhône

Dégustation du 22 au 24 Avril 2006

• Caveau du Mont July, Cerdon Bugey
• Cognac Château de Beaulon
• Domaine Maria Fita, Fitou
• Domaine Louis Chèze, Saint-Joseph
• Villa Terlina, Pièmont-italie
• Azienda Agricola Paladin
• Clos De La Haute Combe, Juliénas

Dégustation du 19 au 21 Novembre 2005:

• Castello Gancia, Prosecco Italie
• Domaine des Masques, Provence
• Bodegas Innuriettta, Espagne Navarra
• Château La Caminade, Cahors
• Les Domaines Lafite Rothschild
• Clos St-Anne, Bandol
• Domaine Olivier Pithon, Côtes du Roussillon

Dégustation du 16 au 18 avril 2005:

• Domaine du Troubadour, Minervois
• Domaine Duband, Nuits-St-Georges-Bourgogne
• Poggio Salvi, Toscane
• Château Yvonne, Saumur
• Domaine du Salvart, Cheverny
• Clos de la Haute Combe, Juliénas
• Château Panchile, Bordeaux supérieur

Dégustation du 13 au 15 Novembre 2004:

• Caveau du Mont July, Cerdon du Bugey
• Domaine Olivier Pithon, Côtes du Roussillon
• Domaine Jo Pithon, Anjou
• Domaine Billaud-Simon, Chablis
• Clos St-Pauline, Côteaux du Langedoc
• Château Les Hivers Grillet, Première côtes de Blaye
• Château la Bastide, Cabardès

Dégustation du 24 au 26 avril 2004:

• Domaine Laporte, Sancerre
• Domaine St-Vincent, Saumur-Champigny
• Domaine Enate, Espagne Somontano
• Château Malmaison, Moulis
• Villa Terlina, Barbera D’Asti
• Maria Fita, Fitou
• Domaine Canet-Valette, Saint-Chinian

Dégustation du 8 au 10 Novembre 2003:

• Domaine Valette, Macon et Pouilly
• Domaine Darnat, Meursault
• Château St-Anne, Bandol
• Château Les Hivers Grillet, Première côtes de Blaye
• Château Capitoul, Coteaux du Languedoc La clape
• Vignetti Umberto Fracassi, Barolo
• Domaine Yann Chave, Crozes-Hermitage

Dégustation du 29 au 31 Mars 2003:

• Alexandre Pagès, Clos Ste-Pauline - Coteaux du Languedoc
• Louis Chèze, Domaine Chèze - St-Joseph & Condrieu
• Enrico Drei Donna, Tenuta La Palazza - Emilie-Romagne
• Vincent Audras, Clos de Haute-Combe - Juliénas
• François Dugoua, Château Vieille France - Graves
• David Noyé, Domaine des Filles Durma - Côtes du Rhône - Vinsobres
• Jo Pithon, Domaine Jo Pithon - Anjou & Coteaux du Layon